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双井绿茶为什么能成为千年的历史名茶

时间:2016-05-26 00:00
   中华茶,特别是历史以来的名茶,都离不开名人、大师的推动,自古及今,皆出此理。

  修水县产茶,始于唐盛于清,有1000多年历史,是江南著名的茶区之一。

  在隋唐时属洪州,后唐毛文锡《茶谱》中言“烘州西山之白露,双井白芽......"的记述。

  修水县又是宋代名人大家黄庭坚的家乡,此人诗文书家水平那是相当的高,又爱茶、大力宣传家乡的双井茶。

  南宋人,江东安抚大使叶梦得《辟暑录》就有记载证明:“草茶绝品惟双井,双井在分宁县,其地属黄氏鲁直家也。元祜间,鲁直力推赏于京师,族人交置之,然后岁仅得一、二斤耳。”

  更关键的是黄庭坚结识了比他更牛得多的几位牛人。他是苏门四学士之一,苏东坡的学生,二人世有“苏黄”的并称。

  一个苏东坡就老厉害了,问题是,黄庭坚还结识了更牛的唐宋八大家之一、官至翰林学士、枢密副使、参知政事,谥号文忠,世称欧阳文忠公的北宋政治家、文学家欧阳修。

  欧阳修又推荐此茶给自己慧眼发现的才子梅尧臣。

  认识他们也就罢了,最最关键的是这三位牛人,都酷爱饮茶。黄庭坚自然推崇家乡的双井茶,于是寄给苏东坡、欧阳修两位老师品鉴。欧阳修又推荐给梅尧臣。

  黄庭坚-->苏东坡-->欧阳修-->梅尧臣,有此四位牛人,推崇双井茶,自然不成名都难。

 

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